مرحبا بكم في منتدى متقنة الرائد سي لخضر
 
الرئيسيةاليوميةالتسجيلس .و .جبحـثدخول

شاطر | 
 

 شيفلور في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Sarah Queen
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات عدد المساهمات : 266
الموقع الموقع : Alger
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة
المزاج المزاج : very cool

مُساهمةموضوع: شيفلور في الفرن   السبت 12 يناير 2013, 16:34


المكونات والمقادير

رطل شيفلور -
ثلاث بيضات -
جبن مفروم -
حبتين ليمون -
فلفل أسود -
زبدة -
ملح -

طريقة التحضير

بعد أن نقوم بغلي الشيفلور في الماء مدة ربع ساعة ثم تبريده نقوم نقوم بفرمه بالشوكة اليدوية ونضيف له الجبن والبيض المخفوق والفلفل الاسود والملح والمعدنوس ونضع الجميع في قالب فرن بعد ان نكون قد دهناه بقليل من الزبدة ووضعنا قطعا منها فوقه لتكسبه اللون الاحمر الجميل وندخله الي الفرن ونتركه يطهو مدة نصف ساعة

ما بعد الطهي وطريقة التقديم

بعد الطهو يقدم في صحن يناسب ديكور المائدة مع فصوص الليمون

نصائح وتنبيهات وتوجيهات حول هذه الوصفة

يمكن اضافة البيشامال فوق الخليط في قالب الفرن قبل الطهو في هذه الوصفة - santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيفلور في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى متقنة الرائد سي لخضر :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: